![\"image\"](\"http:\/\/tamayacikel.com\/wp-content\/uploads\/2007\/10\/image.jpg\")
<\/a>Fukuoka<\/p><\/div>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Ge\u00e7en haftaki yaz\u0131mda, S\u00f6\u011f\u00fctl\u00fc \u2013 Maksudiye\u2019de 6\u20137 y\u0131ldan beri organik tar\u0131m yapan arkada\u015f\u0131m Berin Ert\u00fcrk\u2019\u00fcn de her cumartesi tezg\u00e2h a\u00e7t\u0131\u011f\u0131 \u015ei\u015fli \u2013 Ferik\u00f6y Ekolojik Halk Pazar\u0131\u2019ndan s\u00f6z etmi\u015ftim.<\/p>\n
O g\u00fcn, orada g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcm bir kitap ilgimi \u00e7ekmi\u015fti. Kitab\u0131n ad\u0131: \u201cEkin Sap\u0131 Devrimi\u201d. Yazar\u0131: \u201cMasanobu FUKUOKA\u201d. Berin Han\u0131m kitab\u0131 biliyordu; \u201cBen bu kitab\u0131 80\u2019li y\u0131llar\u0131n ba\u015f\u0131nda tesad\u00fcfen buldum. \u00d6ylesine ald\u0131m. O tarihten beri de hi\u00e7 elimden d\u00fc\u015fmez.\u201d<\/em><\/strong> dedi.<\/p>\n \u2014 Dede yadig\u00e2r\u0131 topraklarda organik tar\u0131m yapma d\u00fc\u015f\u00fcncesinin tohumu da o zaman m\u0131 d\u00fc\u015ft\u00fc yoksa? <\/strong><\/p>\n \u2014 Evet, ger\u00e7ekten \u00e7ok etkili oldu\u2026 Fukuoka\u2019n\u0131n felsefesi benden \u00f6te asl\u0131nda. Kar\u015f\u0131 oldu\u011fum d\u00fc\u015f\u00fcnceler de var i\u00e7inde.<\/p>\n \u2014 Nas\u0131l bir yenilik getiriyor? <\/strong><\/p>\n \u2014 Do\u011fal tar\u0131m\u2026 \u201cDo nothing farming\u201d\u2026 Yani \u201chi\u00e7bir \u015fey yapma!\u201d Do\u011fal gidi\u015fine b\u0131rak m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011fu kadar\u2026 M\u00fcdahale etme, diyor.<\/p>\n \u2014 Biz ne yap\u0131yoruz?<\/strong><\/p>\n \u2014 En basitinden otlar\u0131 yok ediyoruz. Hele end\u00fcstriyel tar\u0131mda! Ot k\u00f6t\u00fc bir \u015fey, yok edilmesi laz\u0131m<\/em>, d\u00fc\u015f\u00fcncesi var. Onun i\u00e7in \u015fimdi bir de ot ila\u00e7lar\u0131 kullan\u0131l\u0131yor. Dolay\u0131s\u0131yla t\u00fcm do\u011fal bitki \u00f6rt\u00fcs\u00fc mahvoluyor. Ekti\u011fin \u015feyin otun i\u00e7inde yeti\u015fmesi, ilk m\u00fccadeleyi kazanmas\u0131na ba\u011fl\u0131. Ama ondan sonra ot, koruyucu. Nemi muhafaza ediyor bir kere\u2026<\/p>\n Birka\u00e7 sene \u00f6nce \u00e7ok kurakl\u0131k olmu\u015ftu. Bah\u00e7edeki a\u011fa\u00e7lar\u0131n bir b\u00f6l\u00fcm\u00fcn\u00fcn alt\u0131ndaki otlar\u0131 temizlemi\u015ftim. Bir b\u00f6l\u00fcm\u00fcn\u00fc de do\u011fal haline b\u0131rakm\u0131\u015ft\u0131m. Temizlemedi\u011fimiz yerdeki a\u011fa\u00e7lar hi\u00e7 susuzluk \u00e7ekmedi. Di\u011ferleri neredeyse gidiyordu.<\/p>\n \u2014 Sizin k\u00f6yde ba\u015fka kimse ya\u015fad\u0131 m\u0131 b\u00f6yle bir deneyimi?<\/strong><\/p>\n \u2014 Evet, ama isteyerek de\u011fil, tesad\u00fcfen\u2026 K\u00f6yde kredi alanlar olmu\u015ftu. Hani mikro krediler falan var ya\u2026 \u00c7am a\u011fa\u00e7lar\u0131, s\u00fcs bitkileri al\u0131p ektiler. Sonra kimse bakmad\u0131. Ot b\u00fcr\u00fcm\u00fc\u015f oray\u0131\u2026 \u00dcst\u00fcnden bir y\u0131l ge\u00e7ti. Art\u0131k s\u00fcrsek mi bu tarlay\u0131, \u00f6ld\u00fc, bitti, bir \u015fey kalmad\u0131<\/em>, falan derken gittik bakt\u0131k ki hepsi yemye\u015fil; di\u011ferlerinden \u00e7ok daha sa\u011fl\u0131kl\u0131! Otun i\u00e7inde gayet g\u00fczel b\u00fcy\u00fcm\u00fc\u015fler. Kura\u011fa ra\u011fmen susuzluk \u00e7ekmemi\u015fler.<\/p>\n \u2014 Otla sava\u015fmay\u0131 b\u0131rakt\u0131n m\u0131 tamamen?<\/strong><\/p>\n \u2014 Minimuma indirmeye gayret ediyorum. Zaten hi\u00e7bir zaman \u201c\u00f6ld\u00fcr, yok et!\u201d anlay\u0131\u015f\u0131nda olmad\u0131m.\u00a0 Bir de \u015funu g\u00f6zlemledim:<\/p>\n Otu temizledi\u011fin zaman; yakt\u0131\u011f\u0131n, yok etti\u011fin zaman, oradaki \u00e7e\u015fitlili\u011fi ortadan kald\u0131r\u0131yorsun. Yerine, bir iki tip en sald\u0131rgan, en zararl\u0131 yabani ot \u00e7\u0131k\u0131yor. Bunu \u00f6zellikle yanan yerlerde \u00e7ok bariz g\u00f6zlemliyorsun. H\u00e2lbuki do\u011fal denge i\u00e7inde oldu\u011fu zaman ne kadar farkl\u0131\u2026 Bir g\u00f6rsen, sebze bah\u00e7em ot i\u00e7inde \u015fu anda\u2026 yoncas\u0131, \u00e7i\u00e7e\u011fi, k\u00fc\u00e7\u00fc\u011f\u00fc, b\u00fcy\u00fc\u011f\u00fc\u2026 B\u00f6cek sorunumuz olmad\u0131 hi\u00e7\u2026 Hi\u00e7 ila\u00e7lama yapmad\u0131m. Bir tek, ya\u011fmurdan sonra domatesler mantar hastal\u0131klar\u0131ndan etkilendi. Onun d\u0131\u015f\u0131nda hi\u00e7bir sorun yok.<\/p>\n Fukuoka meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131n alt\u0131na sebze tohumlar\u0131n\u0131 rasgele serpiyor. Orada otlar\u0131n aras\u0131nda bir \u015feyler \u00e7\u0131k\u0131yor. Ben \u00f6yle yapamam. Toplama zorlu\u011fu falan\u2026<\/p>\n \u2014 Sen ne yapt\u0131n?<\/strong><\/p>\n \u2014 Daha ba\u015fka bir y\u00f6ntem: Bir s\u0131ra domates, bir s\u0131ra fasulye; onun yan\u0131nda bir s\u0131ra paz\u0131, sonra gene domates\u2026 \u0130ki s\u0131ra domatesin aras\u0131 en az iki metre uzak birbirinden\u2026<\/p>\n